Se hace evidente que la persona que lanza bebidas detrás de la barra es mucho más que un libro de recetas humanas. Los bartenders son expertos en sabores que poseen niveles de paciencia parecidos a los de un santo, que pueden entablar una conversación con cualquiera, agrega que hace todo lo posible para dejar de lado sus propias preferencias cuando se pone detrás de la barra.
Te das cuenta de que lo importante de los buenos bartenders cuando tienes una buena experiencia. Si alguien pide algo que quizá no encuentre apetitoso, intentan siempre de hacer posible la mejor versión de esa bebida.
