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PISCO, aromas, cultura e historia PERUANA | elpisco.es

Pisco Sour, el clásico coctél peruano

pisco sour

Experimentó varios cambios hasta que Mario Bruiget, un barman coctelero peruano que trabajaba en el Morris Bar, creó la receta peruana moderna a finales de los años 20 agregando amargos de Angostura y claras de huevo a la mezcla.

Podriamos decir mucho, pero es mejor escuchar y ver a los expertos, un detalle para mencionar, ninguno es peruano.

Cómo hacer un Pisco Sour

El barman Bruce Hood de Osaka en West Hollywood enseña cómo hacer el clásico coctél peruano.

Cómo hacer un Pisco Sour – Speakeasy Cocktails

Jim Meehan, maestro mixólogo y fundador de Please Don’ t Tell en el East Village de la ciudad de Nueva York, te muestra cómo preparar un cóctel peruano clásico, el Pisco Sour. No olvides las claras de huevo y los amargos!

Pisco Sour Cocktail – The Cocktail Spirit con Robert Hess

Uno de los favoritos del Perú también se está convirtiendo en uno de los favoritos internacionales. Esta bebida deliciosa es fácil de preparar y ofrece una gran introducción a la mejor pisco receta, un tipo de brandy hecho en Sudamérica.

Tanta Pisco Sours- Tomy Lokvicic, Tanta

Tomy Lokvicic, el Gerente General de Tanta, nos enseña cómo hacer la clásica bebida peruana.

Cómo hacer el Pisco Sour – Best Drink Recipes

Un Pisco Sour es un cóctel típico de la cocina sudamericana. El nombre de la bebida proviene del pisco, que es su licor base, y el término de cóctel ácido, en referencia al jugo de cítricos agrios y los componentes edulcorantes. El peruano Pisco Sour utiliza el pisco peruano como licor base y agrega limón.

Bartender Jim Meehan en PDT – Pisco Sour

El bartender Jim Meehan en PDT nos muestra cómo hacer su versión de un Pisco Sour usando el Vitamix BarBoss.

¿Cómo preparar un buen Pisco Sour? – 878 Bar

Al asumir el papel de coctelero bonaerense, Badhir Maluf tiene una década de experiencia trabajando detrás del bar, usando un sexto sentido para inventar una variedad de maravillas de tragos entre ellas el pisco sour.

Cómo hacer un Pisco Sour – DrinkSkool Cocktails

El bartender Ryan Maybee demuestra cómo hacer un Pisco Sour.

Pisco Sours & Ceviche – Ben’s Peruvian Big Night In

Acompáñanos alrededor de la Big Night en la mesa mientras Ben trata de impresionarnos con su conocimiento culinario del Perú! ¿Qué hay en el menú? Pisco sours, ceviche y más…

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PISCO SOUR, el CLÁSICO y afamado CÓCTEL PERUANO
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