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The Architecture of a Cocktail

The Architecture of a Cocktail

de Amy Zavatto | Melissa Wood

Desde preparar sus propios cocteles usando ingredientes de producción propia hasta cócteles vintage, pasando por cocteles de autor… cada receta nos tiene a todos emocionados por llegar a casa y hacer lo propio. The Architecture of a Cocktail, es un pequeño libro de cócteles, tiene el tamaño perfecto para guardarlo en su bolso, excelente obsequio para los amantes de los cocteles y la arquitectura.

Una entrevista con Melissa Wood

La idea de ilustrar un libro vino a mí después de que me encargaran ilustrar un proyecto de cóctel que se vendió en Crate & Barrel. Que incluía unos 20 cócteles, un libro con buenos textos que acompañasen las ilustraciones parecía el siguiente paso.

Desde que estudié arquitectura de interiores, diseño y planificación del espacio, he aprendido a entender la estructura que detrás de todo y todo está coloreado de la manera en que veo el mundo.

Para dibujar un edificio, ayuda a entender la estructura pensando en la construcción detrás de las paredes, o cómo se construye un marco de ventana, etc.

¿Eres un arquitecto practicante? Si es así, ¿por cuánto tiempo?

Después de recibir una licenciatura en literatura inglesa, historia y arte de Cornell College en Mt. Vernon, Iowa, no pude conseguir un trabajo (además de uno en el que operé una antigua tipográfica Heidelberg).

En la necesidad de una «profesión», me inscribí primero en la Escuela del Instituto de Arte para seguir estudiando arte e historia del arte.

Después de un semestre, me matriculé en una licenciatura de tres años en Harrington College of Design donde una serie estructurada de cursos me entrenó en todas las cosas de arquitectura, diseño de interiores, teoría del color, planificación espacial, eléctrica, estructural, iluminación, materiales, textiles y rendering.

Comenzando en 1985, trabaje en varios estudios de arquitectura fabulosos en Chicago.

Oficialmente ya en el mundo de la arquitectura y el diseño, supongo que soy arquitecto, diseñador de interiores y planificador de espacios.

¿Cuánto tiempo se tarda en hacer un dibujo de cóctel?

Una vez instalada en mi antigua mesa de dibujo (soy de la vieja escuela y uso pistas, triángulos, regla T, vitela y trazas), primero trabajo con los adornos e ingredientes.

Cada uno requiere su propio patrón. Luego, una vez que sé lo que está pasando en cada cóctel, escojo la copa coctel dibujo (que había pre dibujado para darle consistencia) y la pego a la mesa.

Luego, tan firmemente como un mixólogo vierto cada ingrediente, mido la cantidad, y lleno esa área con el símbolo clave que significa ginebra, jarabe de azúcar, etc.

A medida que el vaso se llena, uso cuidado para guardar espacio para el hielo, cerezas, etc.

Con la copa ‘llena’, luego dibujo las líneas de título anguladas que luego se usan para etiquetar los patrones con la tecla de acompañamiento.

En total, cada ilustración toma de 2 a 4 horas, dependiendo de la complejidad.

¿Cuál es tu cóctel favorito en el libro?

Mi cóctel favorito en el libro es el Pisco Sour. Me encanta su nombre, tomé un sorbo recientemente mientras brindaba una noche antes de llevar a mi hija menor a su primer año de universidad.

¿Es mejor que un martini sea sacudido, no revuelto? ¿Importa qué orden le agrega los licores para crear un té helado de Long Island? ¿Cuántos cubitos de hielo se pueden añadir a una margarita sin comprometer el sabor?

La casa perfecta comienza con un plano y un sueño, y su cóctel perfecto debe comenzar de la misma manera!.

Architecture of the Cocktail revela las respuestas a todas sus preguntas de cócteles y mucho más.

Centrándose en las medidas precisas para ayudarle a elaborar el cóctel perfecto, así como la decoración y los adornos recomendados, ya no tendrás que adivinar cómo debe ser el cóctel perfecto.

Con la disposición de las medidas exactas desde el fondo de su vaso hasta la parte superior, descubrirás el orden en el que debe cubrir sus licores, las medidas precisas necesarias, e incluso las marcas recomendadas.

¿No está seguro de qué material es apropiado? Consulte la mini-guía para la identificación de las copas correctas en la parte posterior del libro.

Con 75 cocteles y recetas diferentes en un diseño único inspirado en los principios básicos (incluyendo especificaciones, notas y adornos), este es el regalo perfecto para el amante del cóctel en su día.

No pierda ni un minuto más en cócteles aguados, conviértase en un maestro de cócteles con esta guía bellamente ilustrada.

Gracias por tu lectura elpisco.es aprecia tu buen gusto, ¡disfruta y síguenos!

The Architecture of the Cocktail
  • Amy Zavatto
  • Editor: HarperCollins
  • Tapa dura: 144 páginas
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