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PISCO PORTON Tradition Since 1684

pisco porton

PISCO PORTON Tradition Since 1684 de Johnny Schuler

PISCO PORTON: Tradition Since 1684
PISCO PORTON: Tradition Since 1684

Fotograf铆as e ilustraciones en color. Este es un libro sobre la elaboraci贸n del pisco en la Hacienda La Caravedo en Per煤, la destiler铆a m谩s antigua de Am茅rica.

Pisco Port贸n es un pisco s煤per premium, que es un aguardiente de uva peruana. El libro se adentra en la historia de la destiler铆a y de la elaboraci贸n del pisco, con recetas de bebidas y algunas sugerencias para la comida.

Sobre el autor

Johnny Schuler es un autor, chef y restaurador, destilador y personalidad de la televisi贸n de Lima, Per煤. Es due帽o de dos restaurantes en Lima, Key Club y La Granja Azul. Schuler es una autoridad en pisco, un esp铆ritu que ha sido declarado como patrimonio cultural nacional por el Instituto Nacional de Cultura del Per煤.

A lo largo de sus 30 a帽os de carrera, Schuler ha viajado por todo el mundo educando a los profesionales de los espirituosos y al p煤blico sobre el pisco. El Congreso de Per煤 le otorg贸 una Medalla de Honor del Congreso en 2007 por su trabajo para aumentar la calidad y popularidad del pisco peruano.

En 2010, Johnny Schuler se convirti贸 en el maestro destilador de Pisco Port贸n, un pisco mosto verde producido en la Hacienda La Caravedo en Ica, Per煤. Fundada en 1684, la destiler铆a es la bodega de trabajo m谩s antigua de Am茅rica.

#Vista previaProductoValoraci贸nPrecio
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