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PISCO, aromas, cultura e historia PERUANA | elpisco.es

uva aromática

Variedades de uva Moscatel o Muscat, y también de las variedades de uva Albilla, Italia y Torontel el pisco solo debe contener una variedad de uva en cualquier lote de producción.

Tiene aromas intensos que recuerdan a rosas, melocotones, lima y manzana, las uvas aromáticas casi siempre tienen un marcado aroma floral dulce.

Los  aromas son solo referencialmente ya que cada pisco tiene personalidad y carácter propios de su geografía, clima, suelo y productor.

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